株式会社 みのる

宴会や会合にも最適な和食コース料理や仕出料理なら愛知県一宮市 おばん菜割烹みのる

店舗案内

〒491-0858
愛知県一宮市栄3町目4-6
TEL:0586-73-1010

 

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 1月のおばん菜と一品例(人気定番も含みます。☆定番人気・◎季節物)

*市場の仕入れ状況により欠品、当メニューにない旬のおばん菜があります。


「おばん菜」

☆脂が甘い栗豚角煮・・・700     ☆三河湾産たこ柔らか煮・・・880    
☆季節の野菜炊合せ・・・680     ☆鰊と茄子の炊き合わせ・・・700    ☆みのる風ポテトサラダ・・・580   ☆鴨ロース低温煮・・・900 
☆青菜お浸し・・・430        ☆もずく酢・・・380
☆剣先イカゲソと葱の酢味噌かけ・・500☆肉じゃが・・・600

◎蓮根饅頭(鴨丸つつみ)・・・880  ◎和風白菜ロール・・・600
◎公魚南蛮漬け・・・600       ◎桑名産はまぐり酒蒸し・・・880
◎鮪と分葱のからし酢味噌・・・800  ◎たらこ炊いたん・・800
◎黒豆マリネ・・・500        ◎鯛蕪炊いたん・・・800
◎赤海鼠酢の物・・・1000      ◎鰤大根炊いたん・・・800

 

「お造り」・・ある程度寝かせ(熟成)、魚の旨味を引き出す方法でご提供しております

☆お任せ天然お造り盛り合わせ・・・時価    
☆天然お造り盛り合わせ(3種)2500~、☆(5種)3500~  
◎三河湾天然白身・・・1400
◎三重県浦村産生牡蠣(2ケ、ポン酢)・・・1000  赤貝(1つ)・・・800
◎日本海産天然鰤(たたき、刺身)・・・1400  しめさば・・・900
◎北海道産たら白子(ポン酢)・・・1200    剣先イカ・・・1000

 

「焼物・煮物・蒸し物」

☆三河一色うなぎ白焼き・照り焼き・・・3500(1尾)/2000(1/2尾)
のどぐろ塩焼き・・・2800        ☆よもぎ麩田楽・・・700
若狭産甘鯛若狭焼き・・・2800      ◎北海道産白子焼き・・・1200
☆金目鯛煮付け・塩焼き・酒蒸し・・・1500 
☆天然鯛1/2兜酒蒸し・煮つけ・塩焼き・・・1480
☆京風出し巻き卵・・・680         茶碗蒸し・・・500       
 国産豚肩ロース粕漬け焼き・・・1000     


 

「揚物」

 てんぷら盛り合わせ・・・1500    ◎北海道産たら白子てんぷら・・1200
 国産ひれカツ・・・1000       ◎広島産大粒牡蠣ふらい・・・1200   
      

 

「その他」

 にぎりすし・・・2380       鉄火巻き・・・1000
 おにぎり・・・220         ばってら(鯖)寿司・・・1800   
 お茶漬け・・・500         手打ちそば・・・700
 土鍋焚きご飯セット・・・480      
 みのる風卵かけごはん、汁物、漬物・・・500
 蛍烏賊沖漬け・・・680
 シャーベット・・・300
 

膳物

*仕入れの関係にて欠品商品がある場合がございます 。
*カウンター大皿のおばん菜はお持ち帰りも 出来ますのでお声かけて下さい。
*御一人様2,000円以上のお客様に付き1時間の駐車券をお渡し致します。
*営業時間 17時~23時(LO 22時)
*営業時間【日曜日】17時~22時(LO 21時)
*材料がなくなり次第閉店することがございます。ご理解の程よろしくお願いします。

 

お昼のお食事

お昼のお食事

 

お手軽なセットメニューから会席(要予約)までご用意しております。
おひとりのお食事からご会食までご予定に合わせてお選び下さい。
その他消費税がかかります

※当店のお米は農薬を極力最小限に抑えた特別栽培米と、愛知県愛西市EMファーム中野の自然農法玄米を土鍋で炊き上げています。

減農薬白米or自然農法玄米どちらかお選びいただけます。

お昼のランチ(税抜)

写真当店1番人気メニュー
★「おばん菜膳」・・・1,550円
おばん菜3種、お造り、焼肴、揚物、赤出汁、漬物、ご飯、甘味

人気NO2!
★「みのるおばん菜膳」・・・2,300円
上記のおばん菜膳に、お刺身と天ぷらの品数増えて、茶わん蒸しが付きます。

★「お刺身膳」・・・・1,900円
お造り盛り合わせ、おばん菜2種、茶わん蒸し、赤出汁、漬物、ご飯、甘味

★「天ぷら膳」・・・・1,750円
天ぷら盛合わせ、おばん菜2種、赤出汁、漬物、ご飯、甘味

★「海鮮丼」・・・・・・1,085円(限定6食)
海鮮丼、おばん菜1種、赤出汁、甘味
 
新メニュー!
★「DX(デラックス)海鮮丼」・・・・・・1,500円
DX海鮮丼、おばん菜1種、赤出汁、香の物、甘味

★「ヒレかつ膳」・・・・1,650円
ひれかつ、おばんざい1品、赤出汁、漬物、ご飯、甘味

新メニュー!
★「旬の煮魚膳」・・・・・・時価
おばん菜2種、煮魚、ご飯、赤出汁、香の物、甘味

★「牡蠣フライ膳」・・・・1,650円
牡蠣フライ、おばんざい1品、赤出汁、漬物、ご飯、甘味
   (晩秋より春先までの商品となります)

 

 

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